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              “醋”äؓ何是¼„±æ€§é£Ÿå“ï¼Œé•‡æ±Ÿé™ˆé†‹ä¸ÞZ½ è§£è¯´

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              ¼„±æ€§é£Ÿç‰©ä¸»è¦æˆåˆ†ï¼ˆé’™ã€é’ ã€é’¾ã€é•åQ‰æ˜¯äºÞZ½“˜qåŠ¨å’Œè„‘‹zÕdŠ¨æ‰€å¿…需的四¿Uå…ƒç´ ã€‚凡食物含钙、钠、钾、镁½{‰é‡‘属元素的总量较高åQŒåœ¨ä½“内¾lè¿‡ä»£è°¢æœ€¾lˆäñ”生的物质呈碱性,˜q™ç±»é£Ÿç‰©¿UîCؓ¼„±æ€§é£Ÿç‰©ã€?/span>
                  的确åQ?a href="http://www.evilcodes.net/supply/40.html" target="_blank">é†?/a>是PH值小äº?的酸性物质,但作为食品他¼‹®æ˜¯¼„±æ€§çš„。酸性物质和酸性食品是两个概念ã€?/span>
              所谓酸性物质,是指该物质水溶液中游¼›Õd‡ºåQŒæˆ–与水作用后äñ”生的氢离å­?H+)数量比氢氧根¼›Õd­(OH-)数量多的物质。反之,如果OH-的数量占ä¸Õd¯¼é‡ï¼Œåˆ™è¯¥ç‰©è´¨ä¸ºç¢±æ€§ã€?/span>
                一般而言åQŒæ‰€æœ‰é…¸å‘³çš„物质都是酸性物质,然而自然界的造化是神奇的。如镇江陈醋åQ?b>镇江香醋ã€?/span>
                当酸醋从化学领域步入食物营养领域之后åQŒé…¸é†‹æˆäº†ç¢±æ€§é£Ÿå“ã€‚判断食物的酸性和¼„±æ€§ï¼Œä¸»è¦çœ‹é£Ÿç‰©ä¸­æ‰€å«çš„¼„±æ€§å…ƒç´ ã€é…¸æ€§å…ƒç´ å’Œæœ‰æœºé…¸åœ¨äºÞZ½“内代谢后的结果。通常åQŒç®€å•çš„判定æ–ÒŽ³•ä¸ºï¼šå‡¡å«æ°¯ã€ç¡«ã€ç£·½{‰éžé‡‘属元素较高的食物,因其被摄入äh体后最¾lˆçš„代谢产物呈酸性,多äؓ酸性食ç‰? 含钙、钾、钠、镁½{‰é‡‘属元素较高的食物åQŒå› å…¶è¢«æ‘„å…¥äºÞZ½“后最¾lˆä»£è°¢äñ”物呈¼„±æ€§ï¼Œå¤šäؓ¼„±æ€§é£Ÿç‰©ã€?/span>
                随著äºÞZ½“体液酸碱度与健康知识的普及,äºÞZ»¬æ—¥ç›Šæ„è¯†åˆ°ç»´æŒä½“液弱¼„±æ€§çš„重要性。äh体健åºïLš„体液pH值呈å¼Þq¢±æ€§ï¼Œä¸?.35左右(主要指血æ¶?。如果低äº?.2åQŒäh体就处在亚健åºïLŠ¶æ€ï¼Œä¹Ÿæžæœ‰å¯èƒ½å¾—各种严重疄¡—…——心脑血½Ž¡ç—…、骨质疏松、肾¾l“石、关节炎、痛风、高血压、癌症、高脂血症等½{‰â€”—äh体的酸化是百病之源ã€?/span>

                所以那些能够维持äh体体液弱¼„Þqš„é£?饮品受到了äh们的å…Ïx³¨ã€‚其实和其他¼„±æ€§é£Ÿå“ä¸€æ øP¼Œé…”R†‹çš„保健作用是非常明显的。此外和酔R†‹ä¸€æ øP¼Œé…¸å‘³çš„水果也往往会被äºÞZ»¬è¯¯è§£ä¸ºé…¸æ€§é£Ÿå“ã€‚其实几乎所有水果经˜q‡äh体代谢最¾lˆå¯¹ä½“液的èµA献都呈碱性ã€?/span>

                 ä¸šw˜³æ’兴醋业‹Æ¢è¿Žæ‚?/span>åQï¼åQ?br />

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